هی همه! اگر تا به حال در راهروی تغذیه ورزشی ایستاده اید و محصولات پودری را می چرخانید، احتمالاً به دو ظرف با ظاهر مشابه خیره شده اید:پودر الکترولیتو مخلوط نوشیدنی پودر. من متوجه شدم - هر دو در بسته های روشن می آیند، با آب مخلوط می شوند و وعده هیدراتاسیون بهتر را می دهند، اما آنها یکسان نیستند. به عنوان صاحب یک برند نوشیدنی پودر الکترولیت، من همیشه این سوال را مطرح می‌کنم، بنابراین بیایید آن را مثل اینکه در حال چت کردن بر روی یک بطری آب بعد از تمرین هستیم، بدون اصطلاح علمی خفه‌کننده، فقط صحبت واقعی، آن را بررسی کنیم.
 |
 |
ابتدا، بیایید با آنچه در واقع هر تیک را ایجاد می کند، شروع کنیم، زیرا بزرگترین تفاوت ها در اینجا پنهان می شوند. پودرهای الکترولیت برای یک کار اصلی ساخته شده اند: پر کردن مواد معدنی که بدن هنگام تعریق از دست می دهد. به سدیم، پتاسیم، منیزیم و کلسیم فکر کنید - موادی که اعصاب شما را فعال نگه می‌دارند، گرفتگی عضلات و مایعات را متعادل می‌کنند. این کانی‌ها الکترولیت‌ها هستند، ساده و ساده، و این ستاره‌ی نمایش در این پودرهاست. من همیشه می گویم که آنها مانند یک دکمه تنظیم مجدد برای سطح مایعات بدن شما هستند، به خصوص اگر زیاد حرکت می کنید.
از سوی دیگر، مخلوط‌های نوشیدنی پودری معمولاً در ابتدا به طعم و شیرینی می‌پردازند و الکترولیت‌ها را به عنوان یک فکر بعدی در نظر می‌گیرند. بسیاری از آنها فقط شکر (یا شیرین کننده های مصنوعی) هستند که با مقدار کمی سدیم مخلوط شده اند تا طعمی شبیه به آنها داشته باشند. من مخلوط هایی را دیده ام که الکترولیت کمتری نسبت به یک موز دارند - بدون شوخی. مطمئناً، ممکن است تشنگی جزئی را برطرف کنند، اما گرفتگی اواسط دوره یا کاهش ساعت 3 بعد از ظهر ناشی از کم آبی را برطرف نمی‌کنند.
بیایید در مورد مقادیر دقیق صحبت کنیم، زیرا این چیزی است که برای عملکرد واقعی مهم است. یک پودر الکترولیت خوب حدود 300-500 میلی گرم سدیم در هر وعده دارد. این نقطه شیرینی برای جایگزین کردن چیزهایی است که در طول یک ساعت دویدن، یک کلاس یوگای گرم یا حتی یک روز طولانی کار در بیرون از خانه از دست می دهید. پتاسیم معمولاً حدود 100-200 میلی گرم و منیزیم حدود 50-100 میلی گرم است که برای حفظ تعادل الکترولیت ها کافی است. مخلوط نوشیدنی های پودری؟ من برچسب ها را بررسی کرده ام و بسیاری از آنها کمتر از 50 میلی گرم سدیم دارند، گاهی اوقات تقریباً هیچ. لیست مواد تشکیل دهنده معمولا شکر (یا سوکرالوز، آن شیرین کننده مصنوعی عجیب و غریب) است که با طعم طبیعی و سپس الکترولیت ها پایین تر است. مثل این است که یک پیمانه نمک به یک نوشابه اضافه کنید که طعم خوبی دارد، اما کار واقعی را انجام نمی دهید.
بعدی: اینها برای چه کسانی هستند. پودرهای الکترولیت برای افرادی است که واقعاً نیاز به جایگزینی مواد معدنی از دست رفته دارند. این ورزشکاران استقامتی هستند - دوندگان ماراتن، دوچرخه سواران، بازیکنان فوتبال که با سطل عرق می کنند. این برای کارگران ساختمانی یا کشاورزانی است که در هوای 90 درجه در خارج از خانه کار می کنند، افراد مبتلا به حشرات معده که دچار کم آبی هستند، یا حتی کسانی که پس از یک پیاده روی طولانی دچار این احساس سبکی سر می شوند. من از مشتریان داشتم که بعد از یک روز طولانی کایاک سواری به من گفتند پودر الکترولیت من است، و آنها قسم می‌خورند که از نوشیدنی‌های ورزشی که طعمی شبیه آب نبات دارند، برتری دارد.
مخلوط نوشیدنی های پودری؟ آنها برای زمانی هستند که فقط یک نوشیدنی طعم دار می خواهید. مثلاً، اگر از آب ساده خسته شده اید و چیزی می خواهید که طعمی شبیه توت فرنگی یا مرکبات داشته باشد، شاید. آنها برای استفاده گاه به گاه مناسب هستند - در یک پیاده روی که خیلی شدید نیست، یا فقط کمی چیزی به آب خود در محل کار اضافه کنید. اما اگر عرق دارید، اینها عرق نمی کنند. یک بار مشتری داشتم به من گفت که در طول یک نیمه ماراتن مخلوط پودری را امتحان کرده است و در نهایت دچار گرفتگی بدی شد زیرا سدیم کافی نداشت. درس آموخته شد.
بیایید در مورد آنچه که در آنها وجود دارد نیز صحبت کنیم. بسیاری از پودرهای الکترولیت قند اضافه شده را حذف می کنند یا از شیرین کننده های طبیعی مانند استویا یا میوه راهب در مقادیر کم استفاده می کنند تا قند خون شما را افزایش ندهند. برخی حتی مواد اضافی را برای اسیدهای آمینه یا ویتامین های B مانند ریکاوری اضافه می کنند. با این حال، مخلوط نوشیدنی های پودری اغلب مملو از شکر هستند. یک وعده می تواند بیش از 20 گرم شکر داشته باشد، که مانند نوشیدن یک قوطی نوشابه است. حتی انواع بدون قند نیز از شیرین کننده های مصنوعی استفاده می کنند که برخی از افراد از مصرف آن اجتناب می کنند.
صبر کنید، اما نگه دارید، آیا همپوشانی وجود دارد؟ بله، برخی از مارک ها خط را محو می کنند. محصولاتی وجود دارند که خود را نوشیدنی های الکترولیتی می نامند اما در واقع فقط مخلوط های طعم دار هستند و برخی مخلوط های پودری هستند که کمی سدیم اضافه می کنند. اما هدف اصلی چیزی است که آنها را متمایز می کند. پودرهای الکترولیت عملکردی هستند - آنها کار خود را انجام می دهند. مخلوط نوشیدنی های پودری برای طعم دادن هستند.
همچنین می‌خواهم به این نکته اشاره کنم که مکمل‌های پودر دیگری نیز وجود دارد که مردم با آنها مخلوط می‌شوند، مانند قرص‌های الیگو-کیتوسان، قرص‌های عصاره شیرین بیان، قرص‌های سیاه گوجی بری، آب نبات قرص روغن کریل قطب جنوب، یا قرص خار مریم. همه اینها محصولات قرصی مستقل برای اهداف سلامتی خاص هستند - کیتوزان برای هضم، شیرین بیان برای راحتی گوارش، بری سیاه گوجی برای آنتی اکسیدان ها، روغن کریل برای امگا 3، خار مریم برای حمایت از کبد. کاملاً متفاوت از هر دو پودر الکترولیت و مخلوط نوشیدنی، فقط برای پاک کردن آن!
 |
 |
حالا بیایید به این موضوع بپردازیم که چرا این تفاوت برای شما اهمیت دارد. اگر سخت تمرین می‌کنید، زیر نور آفتاب کار می‌کنید یا با کم‌آبی بدن مواجه هستید، هدر دادن پول برای مخلوط پودر کمکی نمی‌کند. شما به آن سدیم بالا و مواد معدنی متعادل نیاز دارید. اگر فقط یک آب مفرح و طعم‌دار می‌خواهید، یک ترکیب نوشیدنی خوب است، فقط انتظار نداشته باشید که جایگزین الکترولیت‌ها شود.
به عنوان یک تامین کننده پودر الکترولیت، من افراد زیادی را دیده ام که این سوئیچ را انجام می دهند و تعجب می کنم که چرا زودتر این کار را انجام نداده اند. مشتریان من به من می گویند بعد از تمرین یا روزهای طولانی گرفتگی کمتر، انرژی بیشتر و آبرسانی بهتر به من دارند. همه چیز در مورد تطبیق محصول با آنچه واقعاً نیاز دارید است.
بنابراین دفعه بعد که پودر می گیرید، برچسب آن را بررسی کنید. اگر سدیم بالا باشد و برای هیدراتاسیون ساخته شده باشد، پودر الکترولیت است. اگر بیشتر شکر و طعم است، مخلوط نوشیدنی است. به همین سادگی
اگر به دنبال یکپودر الکترولیت جامد، یا سؤالی در مورد فرمولاسیون سفارشی دارید، با تیم ما تماس بگیرید تا در مورد آنچه برای نیازهای شما کار می کند بیشتر صحبت کنید. ما گزینه هایی برای ورزشکاران، کارگران در فضای باز و هر کسی که به حمایت واقعی هیدراتاسیون نیاز دارد، داریم.
از خواندن متشکریم، و هیدراته بمانید!
تلفن/واتس اپ：+8617782577059
ایمیل：sales@sxytbio.com
مراجع:
- کالج آمریکایی پزشکی ورزشی. (2020). ورزش و جایگزینی مایعات پزشکی و علم در ورزش و ورزش، 52 (4)، 875-891.
- Sawka، MN، و همکاران. (2013). استرس گرمایی و ایمنی شغلی فیزیولوژی جامع، 3(4)، 1579-1610.
- Jéquier, E., & Constant, F. (2010). آب به عنوان یک ماده مغذی ضروری مجله بریتانیایی تغذیه، 103 (7)، 950-957.
