پودر قارچ ارگانیک مایتاکه چیست؟

عصاره قارچ ارگانیک مایتاک(عصاره گریفولا فروندوزا) یک پودر قارچ طبیعی است که از بدن میوه‌دهی ارگانیک مایتاکی تصفیه شده است. به نظر می رسد پودری ریز با رنگ قهوه ای تا قهوه ای روشن، با عطر غنی قارچ، بافت یکنواخت، سیالیت خوب، حلالیت آسان در آب و طعمی خالص. تحقیقات مدرن تأیید می‌کند که قارچ مایتاکه غنی از -گلوکان، فیبر غذایی و مواد معدنی مختلف است و دارای فعالیت‌های زیستی مانند تنظیم ایمنی، کاهش قند خون، اثرات آنتی‌اکسیدانی و کاهش فشار خون است.

YTBIO مجموعه ای از محصولات عصاره قارچ maitake را عرضه می کند:

· پودر مایتاکه ارگانیک(پودر کامل): از بدنه‌های میوه‌دهی کامل مایتاک ارگانیک از طریق خشک کردن اسپری در دمای پایین-، حفظ طعم طبیعی و طیف کامل اجزاء ساخته شده است.

· عصاره گریفولا فروندوزا/میتاکه:

مشخصات نسبت استخراج:10:1، 20:1، 30:1، و نسبت های سفارشیمناسب برای مکمل‌های غذایی، کپسول‌ها، و غذاهای کاربردی، که کارایی بالا- ارائه می‌دهند.

استاندارد شدهپلی ساکاریدمشخصات:20%-40%، با محتوا و پایداری دسته‌ای به وضوح تعریف شده، مناسب برای توسعه محصولات بهداشتی و مواد خام دارویی-پایان/صادرات{1} درجه بالا.

همه محصولات از قارچ مایتاک با گواهی ارگانیک به عنوان مواد خام استفاده می کنند که از پایگاه های کشت کنترل شده تهیه می شود. فرآیندهای تولید به شدت به سیستم های صدور گواهینامه بین المللی مانند cGMP، FSSC22000، BRC، HALAL، KOSHER، ISO9001 و ISO22000 پایبند هستند. اندازه مش سفارشی و بسته بندی پشتیبانی می شود. از نمونه ها برای آزمایش استقبال می شود.

COA از عصاره قارچ Maitake

نام محصول	پودر عصاره قارچ ارگانیک Maitake
منشاء گیاه	گریفولا فروندوزا
مبدا کشور	چین
فیزیکی / شیمیایی
ماده فعال	Grifolan>30%
هویت	TLC
ظاهر	پودر تمیز و ریز
رنگ	زرد قهوه ای
طعم و بو	طعم مشخص با طعم اصلی
اندازه	100% پاس 80 مش
رطوبت، گرم / 100 گرم	<5%
خاکستر (بر اساس خشک)، گرم / 100 گرم	<5%
حلال را استخراج کنید	آب
حامل	کمتر از 10 درصد مالتودکسترین برنج ارگانیک
چگالی حجیم	50-65 گرم / 100 میلی لیتر
کل فلزات سنگین	<20PPM
سرب	<5PPM
همانطور که	<3PPM
جیوه	<1PPM
سی دی	<1PPM
باقیمانده آفت کش ها	مطابق با استاندارد ارگانیک NOP و EOS است
میکروبیولوژیک
TPC (CFU/G)	< 100,000
مخمر و قالب، cfu/g	< 1000
کلیفرم، cfu/g	<20
سالمونلا	منفی
S.AUREAUS	منفی
E.Coli	منفی
ذخیره سازی	خنک، خشک، تاریکی و تهویه
بسته	25 کیلوگرم / درام
ماندگاری	2 سال

→لطفا برای اطلاعات بیشتر در مورد مشخصات محصول با ما تماس بگیرید.

ترکیب شیمیایی

گریفولا فروندوزا سرشار از مواد مغذی است. محتوای مواد مغذی آن توسط موسسه تغذیه و بهداشت مواد غذایی آکادمی پزشکی پیشگیری چین و مرکز بازرسی کیفیت وزارت کشاورزی آزمایش شده است. هر 100 گرم گریفولا فروندوزای خشک حاوی 25.2 گرم پروتئین، 18 نوع آمینو اسید مورد نیاز بدن انسان، 18.68 گرم است که 45.5 درصد آن اسیدهای آمینه ضروری برای بدن انسان، 3.2 گرم چربی، 33.7 گرم، 33.7 گرم فیبر، 2 گرم فیبر و 4 ماده غذایی رژیمی است. 5.1 گرم خاکستر. گریفولا فروندوزا سرشار از انواع مواد معدنی مفید است که بیشترین محتوای پتاسیم، فسفر و منیزیم را دارد و پس از آن روی، سدیم، آهن و کلسیم قرار دارند. همچنین حاوی مس، سلنیوم، کروم و غیره است و سرشار از ویتامین ها از جمله 109.7 میلی گرم ویتامین E، 11.47 میلی گرم ویتامین A، 20.72 میلی گرم ویتامین B، 17.0 میلی گرم ویتامین C و 4.5 میلی گرم کاروتن است که در بین انواع قارچ های خوراکی رتبه اول را دارد. در این میان، محتوای ویتامین B1 و ویتامین E بیشتر از قارچ های خوراکی عمومی است. علاوه بر این، حاوی اسیدهای آلی مانند نیاسین، اسید فولیک، اسید لاکتیک، اسید استیک، اسید فرمیک، اسید مالیک، اسید سیتریک، اسید سوکسینیک، اسید فوماریک و اسید اگزالیک است که می تواند رشد سالم و رشد فکری کودکان را تقویت کند. آرژنین، لیزین و اسید آسپارتیک و اسید گلوتامیک مربوط به اومامی نیز بالا هستند. پلی ساکارید گریفولا فروندوزا ماده فعال زیستی اصلی است که دارای اثرات تعدیل کننده ایمنی و ضد تومور است، از جمله اجزای D{24}، MD{25}}جزئی، گریفولان، X-جزء، MT-2 و اجزای MT-2 و LELFD شامل اجزای Different-1-1، و غیره. ساختار 3-گلوکان، و -1،3-شاخه، -1،6-گلوکان.

مزایای اصلی عصاره گریفولا فروندوزا برای سلامتی

I. تنظیم ایمنی

پلی ساکاریدهای جدا شده از Grifola frondosa (مانند Grifola frondosa polysaccharide GRN) پتانسیل مهار رشد تومور را در مطالعات in vitro و in vivo نشان داده اند. این مکانیسم عمدتاً به تقویت عملکرد فاگوسیتی ماکروفاژها و ترویج آزادسازی سیتوکین ها و اکسید نیتریک (NO) مربوط می شود، در نتیجه سیستم ایمنی بدن را برای اعمال اثر ضد تومور بسیج می کند.

II. تنظیم متابولیک

کنترل گلوکز: آزمایش‌های حیوانی و آزمایش‌های بالینی نشان داده‌اند که عصاره گریفولا فروندوزا می‌تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند و ارزش بالقوه آن را در پیشگیری و درمان کمکی دیابت نشان می‌دهد.

تنظیم چربی و فشار خون: این عصاره به تنظیم چربی خون (شامل کلسترول و تری گلیسیرید) و تثبیت فشار خون کمک می کند. همچنین سرشار از سلنیوم آلی است که می تواند از پیشرفت آترواسکلروز جلوگیری کند و اثر پیشگیرانه ای بر بیماری قلبی دارد.

مدیریت وزن: تحقیقات پروفسور Katsuhiro Ohtsuru از دانشگاه یاماگوچی در ژاپن نشان داده است که عصاره Grifola frondosa پتانسیل مهار چاقی را دارد.

III. محافظت از کبد

یک مشاهدات بالینی اولیه از بیماران مبتلا به هپاتیت مزمن نشان داد که پس از مصرف 900 میلی گرم گرده گریفولا فروندوزا 2 تا 3 بار در روز به مدت 40 روز، سه بیمار، سطح آنزیم کبدی آنها بهبود قابل توجهی نشان داد. این نتیجه نشان می دهد که Grifola frondosa ممکن است ارزش درمانی کمکی برای هپاتیت مزمن داشته باشد.

Organic Maitake Mushroom Powder

IV. اثرات آنتی اکسیدانی و ضد پیری{1}

پلی فنول‌های موجود در Grifola frondosa می‌توانند مستقیماً رادیکال‌های آزاد اکسیژن فعال مختلف را از طریق گروه‌های هیدروکسیل فنلی که به عنوان اهداکننده هیدروژن عمل می‌کنند از بین ببرند، در حالی که همزمان فعالیت اکسیداز و کمپلکس کردن یون‌های فلزی را مهار می‌کنند و در نتیجه سطوح استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، محتوای غنی آن از ویتامین E و سلنیوم همچنین دارای اثر ضد پیری هم افزایی است و به تقویت حافظه و عملکرد شناختی کمک می کند.

V. اثرات ضد تشعشع

سوابق متون نشان می دهد که پلی ساکاریدهای گریفولا فروندوزا دارای قابلیت های ضد اشعه خاصی هستند که مکانیسم آن ممکن است با کاهش آسیب اکسیداتیو ناشی از تشعشعات مرتبط باشد.

VI. مکمل های ریز مغذی ها و حمایت های تغذیه ای

گریفولا فروندوزا سرشار از آهن، روی، کلسیم، فسفر، سلنیوم، کروم و ویتامین‌های C، D و E و سایر ریزمغذی‌ها است که می‌تواند از بیماری‌های ناشی از کمبود مختلف پیشگیری کند.

علاوه بر این، مواد فعال فیزیولوژیکی موجود در گریفولا فروندوزا به بهبود عملکرد کبد، بهبود متابولیسم چربی و ارتقای رشد فکری و رشد سالم کودکان کمک می کند.

برنامه های کاربردی محصولات

عصاره گریفولا فروندوزا، حاوی پلی ساکاریدها، پلی فنول ها و عناصر کمیاب مختلف، دارای ارزش کاربردی در توسعه مواد غذایی، محصولات بهداشتی، دارویی و مواد غذایی کاربردی است.

I. افزودنی های غذایی

مواد تشکیل دهنده غذای کاربردی: به عنوان یک ماده خام در توسعه غذاهای کاربردی استفاده می شود و محصولاتی با عملکردهای حمایتی سلامت خاصی تولید می کند.

تقویت طعم و تغذیه: می توان از آن در چاشنی ها یا غذاهای سالم برای بهبود طعم و افزایش تغذیه استفاده کرد.

II. بخش محصولات بهداشتی

پشتیبانی ایمنی: مناسب برای محصولات بهداشتی با تمرکز بر تقویت ایمنی.

ضد خستگی و عملکرد ورزشی: پلی‌ساکاریدهای گریفولا فروندوزا به طولانی‌تر شدن زمان ورزش و کاهش خستگی ناشی از ورزش کمک می‌کنند و آن را به یک ماده خام مناسب برای مکمل‌های غذایی ورزشی تبدیل می‌کنند.

Organic Maitake Mushroom Powder

III. توسعه غذای کاربردی

تنظیم میکروبیوتای روده: گلوکان‌های با وزن مولکولی بالا جدا شده از Grifola frondosa می‌توانند تکثیر باکتری‌های مفید را تقویت کرده و تولید متابولیت‌هایی مانند اسیدهای چرب کوتاه-زنجیره را افزایش دهند و آن را برای غذاهای کاربردی که سلامت روده را ارتقا می‌دهند، مناسب می‌سازند.

IV. کاربردهای دارویی

مدیریت بیماری های مزمن: برای بیماری های مزمن مانند دیابت، فشار خون بالا و چربی خون، مطالعات نشان داده است که پلی ساکاریدها و پلی فنول های موجود در عصاره گریفولا فروندوزا دارای اثرات کاهش قند خون، کاهش چربی خون، کاهش فشار خون و آنتی اکسیدان هستند.

ضد ویروسی: برخی مطالعات فعالیت مهاری آن را در برابر ویروس های HIV و EV71 تایید کرده اند.

به طور کلی، عصاره گریفولا فروندوزا با فعالیت های بیولوژیکی متنوع خود به یک ماده خام با ارزش در صنایع غذایی، محصولات بهداشتی و دارویی تبدیل شده است.

اگر به YTBIO's Organic علاقه مند هستیدپودر قارچ Maitakeیا سایر مواد اولیه، لطفاً از طریق استعلام آنلاین یا ایمیل با ما تماس بگیرید. ما به شما پشتیبانی فنی حرفه ای و راه حل های سفارشی ارائه می دهیم.

تلفن:+8617782577059

ایمیل:sales@sxytbio.com

تگ های محبوب: پودر قارچ مایتاک ارگانیک، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه پودر قارچ آلی مایتاک چین